Slatko Od Smokava

Na kraju dodati sok od pola limuna a drugu polovinu iseći na kriške.

Slatko od smokava. Ujutru slatko sipati u čiste i suve tegle zatvoriti i ostaviti do služenja. Biće ovo sjajno iznenadjenje. Podrazumeva se da smokve mogu biti za nijansu zrelije ili zelenije. Slatko od zrelih smokava ali od onih koje nisu potpuno zrele i meke.

Korisnica je proglašena cool chef om 05 08 2010. Kuvati sat vremena na tihoj vatri. Kada provri kuvati oko 25 minuta uz često mešanje dok ne ispari sva tečnost a voće omekša. Kako skuvati slatko od smokava sigurno za mnoge domaćice predstavlja problem.

Evo kratkog filma korak po korak kako skuvati slatko na ve. Kad šećer provri ubaciti smokve povremeno promešati ili samo protresti šerpu. Ukoliko imate baš takve smokve napravite džem. Imam samo jedno drvo u dvoristu ali to mi je najdraze a to je smokva jedna je jedina ali svake godine je bude toliko da se posteno najedemo ali i ostane da se napravi i slatko toliko napravim slatka da.

Skloniti sa ringle i pokriti mokrom krpom. Vodu i šećer stavite da se prokuva od momenta kada provri kuvajte oko 5 minuta na srednjoj temperaturi. Slatko od smokava srednje zahtjevno. Fotografije sa bloga domaćica za vas a ukoliko želite baš ovakvo slatko biće vam potrebne smokve kao na fotografiji.

Smokve su zaslađivale sve vrste poslastica mnogo pre nego što je započela široka upotreba šećera i dalje se pojavljuju kao glavni sastojak u mnogim popularnim prazničnim jelima i kolačima. Stavite ih u šerpu i kuvajte na nižoj temperaturi oko sat vremena. Malo ga nakapajte u odgovarajuću tacnu ako nije ni previše gust a ni redak i ima lepu boju uspite u slatko čašu ledene vode 2dl. Smokve operite i odsecite peteljke.

Slatko od zrelih smokava sastojci. Smokve iseckati pa ih pomešati sa šećerom i ostaviti da stoje petnaest minuta. Slatko od zrelih smokava priprema. Slatko od smokvi recept kako se pravi među najstarijim plodovima koje ljudi konzumiraju smokve govore o složenoj i simboličkoj priči u kulinarskoj istoriji.

Slatko od smokvi neču pravti jer nemam gdje da jih ukradem recept i opis su volim te čitat i moja baka je govorila kufinja pa kao djetetu koje je govorilo dva jezika usporedno niko nije znao objasnit zašto sladite se i za mene. Ovo slatko sam najviše pravila zbog moje mame kojoj je smokva jedno od omiljenih voća i spremila sam ga da je iznenadim i odnesem joj jer ja u dvorištu imam drvo a ona ne. Ostaviti tako da prenoći. Ukoliko vam smeta pena koja se stvara tokom kuvanja skidajte je.