Sos Od Belog Luka
Sos od belog luka.
Sos od belog luka. 1 glavica belog luka. Sastojci za sos od belog luka. Sastojci koji će vam biti neophodni su. Zagrejte ulje pa dodajte brašno i mešajte neprestano da se brašno fino uprži.
Pred kraj dodajte iseckan ili izgnječen čen belog luka začin od povrća so i sok od limuna ili sirće. Ostavite da se kuva desetak minuta na laganoj vatri uz neprestano mešanje. 2 kašike brašna 2 kašike ulja so 2 3 čena belog luka malo peršuna. Možete izgnječite a možete i ispasirati u blenderu ili secku.
Jednostavnirecepti brzirecepti sosodbelogluka ja spagete sa sosom od belog luka po najvise volim a vi. Bez obira sto je u vojvodini paradajz sos glavni u mojoj kuci barem sto se mene tice sos od belog luka je kralj. Zatim dodati brašno soli po ukusu i mleko. Sok od 1 limuna.
Propržite na ulju brašno da požuti a zatim uz stalno mešanje dodajite pomalo vode dok se ne dobije ređi sos. Kuvati dok se sos ne zgusne po potrebi dodati još mleka. Bez mleka nema taj kremasti osecaj ni boju ni ukus. Soli i bibera po ukusu.
Sos od belog luka za ribu. Kuvati dok se sos ne zgusne po potrebi dodati još mleka. 1 glavica belog luka. Ovo je za tri porcije znaci 330 ml slatke pavl.
Tajna dobrog sosa je da se pravi sa mlekom a ne sa vodom kako ga neki prave. Sok od limuna. Staviti puter u šerpicu i kad se istopi dodati sitno iseckan beli luk. So i začini po ukusu.
Ostavite da se kuva do željene gustine. Pržiti luk na tihoj vatri dok ne počne da rumeni. Nama se toliko svideo da sam ga pravila 3 dana zaredom mozete izostaviti sampinjone ako ih ne volite a super je ako se u njega dodaju narendani kiseli krastavci. Sos od belog luka i limuna.
Divan sos može da posluži i u vreme posta može da se služi uz makarone meso ribu. Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu.