Rolovano Belo Meso U Rerni
Pilećeg belog mesa 2 dcl.
Rolovano belo meso u rerni. Pilece belo meso kackavalj panceta slanina listici 3 4 jaja prezle brasno. Peći u prehodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta zavisi i od rerne dok piletina ne dobije zlatnu boju i ne stvori se fino zapečena korica. Kako napraviti rolovano pile tamara recept 07 07 2010. Piletinu možete da ostavite u celim komadima i da ih sečete kad izvadite iz marinade.
A volim pohovano nije da ne volim. Uz ivicu posude sipati vino. Ovaj tekst je preuzet sa sajta stvar ukusa pileće belo meso ne sadrži mnogo masnoće pa je veoma teško ispeći ga u rerni a da bude sočno i ukusno. Sočno pohovano belo meso iz rerne sastojci oko 600 g.
Rolovana piletina dvazen recept. Premazati ih cetkicom sa mesavinom ulja i soli stavite po malo svezeg ruzmarina poslagati ih u posudi 20cm x 20cm koju ste oblozili papirom za pecenje da imate manje za prati i ribati i peci u prethodno zagrejanoj rerno na 200 c oko 30 minuta. Kad ste u mogućnosti okrenuti piletinu u marinadi. Posudu prekriti alu folijom i dobro pritisnuti ivice da ne izlazi para.
Pileći svitci s brijem jogi o. Onda dođoh na ideju da probam da napravim sve isto ali umesto prženja da meso pečem u rerni. Evo nekoliko saveta koji će vam pomoći da piletina iz rerne bude pravi gurmanluk osnovni trik je da se preko mesa stavi papir za pečenje i zatim se stavi u rernu. Pileće belo meso ne sadrži mnogo masnoće pa je veoma teško ispeći ga u rerni a da bude sočno i ukusno.
Preko krompira staviti začinjeno belo meso so biber poklopiti i staviti u rernu na 200 c. Uzeti odgovarajuću posudu koja ide u rernu i u sredinu posude staviti rolovano meso. Sočno meso od spolja hrskavo. I rezultat je bio odličan.
Kada su u pitanju pohovane i pržene stvari ja se trudim da ih izbegnem. Osnovni trik je da se preko mesa stavi papir za pečenje i zatim se stavi u rernu. Papir ima efekat. Staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni 1 5 sat.
Sa obe strane mesa poređati krompir. Evo nekoliko saveta koji će vam pomoći da piletina iz rerne bude pravi gurmanluk. Ne samo što nisu zdrave već mi od onolikog ulja muka pripadne. 3 nakon 30 ak minuta pečenja kada je meso dobilo boju a krompir omekšao izvaditi vatrostalnu posudu iz rerne i sve preliti prethodno umućenom pavlakom i jajima.
Kad ste spremni da piletinu pripremate ovako mariniranu piletinu možete da pečete u rerni ali pre toga je otresite od viška mleka.